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Frango com Legumes Mediterrânicos

Agosto 5, 2011

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Esta receita foi adaptada do livro Cozinha Saudável, de Sue Kreitzman. Segundo a autora, as infusões aromáticas são essenciais para tornar os pratos mais saborosos sem recorrer às gorduras. E são obtidas a partir da redução de um bom caldo misturado com vinho e diversos ingredientes, garantindo ao resultado final um sabor intenso, equilibrado e […]