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Pão de Queijo sem Queijo

Dezembro 3, 2013

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Depois que comecei a cortar os laticínios da minha dieta comecei a sentir falta de salgados nas minhas opções de lanche, pois como tinha grande restrição aos biscoitos, em geral, sobravam basicamente os bolos e sorvetes/picolés, tudo caseiro, claro, para garantir a ausência do leite. Então comecei a procurar receitas na internet e encontrei uma […]

Barrinhas de Cereal

Agosto 6, 2011

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Desde que começamos a mudar nossos hábitos alimentares e a comer em maior quantidade de vezes com porções menores, já não podíamos passar longos períodos de jejum. E para isto, nada melhor e mais prático do que as barrinhas de cereal para lanchar entre as refeições. Por isso, normalmente sempre temos barrinhas em casa. Até […]

Tapioca Nordestina

Agosto 5, 2011

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A mandioca é uma raiz com alto valor energético (cada 100 gramas possui 150 calorias). Possui sais minerais (cálcio, ferro e fósforo) e vitaminas do Complexo B. Possui uma casca fina na cor marron, sendo que a parte interna é branca. A mandioca é a base da alimentação de muitas tribos de índios do Brasil […]